Culinaria Itálie
Vydavateľstvo: | Slovart |
Väzba: | flexi |
Počet strán: | 380 |
Jazyk: | český |
Rok vydania: | 2018 |
ISBN: | 9788075293800 |
Kód produktu: | 8549 |
Dostupnosť: | Skladom |
- Bežná cena: 19.95€
Ušetríte: 2.00€
Cena: 17.95€
- Kategórie:
- Kuchárske
- Potraviny, jedlo
Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazničky? Čo všetko sa dá porozprávať o víne Piedmont? Ako sa robí paradajkový pretlak? Ako odlíšime dobrý a zlý balzamikový ocot? Aké jedlo sa podávalo v antickom Ríme, na akých špecialitách si pochutnávali v stredoveku a aké kulinárske vychytávky sú typické pre renesanciu? Toto všetko a oveľa viac vám zodpovie publikácia Culinaria Itálie. Už v treťom vydaní tejto obľúbenej kuchárskej knihy nahliadneme za oponu talianskych kuchýň a vyskúšame tie najlepšie recepty na talianske špeciality a zoznámime sa samozrejme aj s tými najchutnejšími talianskymi vínami.