77 tradičných receptov

Silvia Pilková
Vydavateľstvo:Fortuna Libri
Väzba:pevná väzba
Počet strán:152
Jazyk:slovenský
Rok vydania:2017
ISBN:9788081426902
Kód produktu:7579
Dostupnosť:Skladom
  • Bežná cena: 14.90€
  • Cena: 13.41€

  • Ušetríte: 1.50€

Naša tradičná kuchyňa nie je ani zďaleka len o bryndzových haluškách. Je zaujímavá, rozmanitá a aj v dnešnej modernej dobe si v nej každý Slovák nájde to svoje. Kniha 77 tradičných receptov obsahuje nielen množstvo receptov našich starých mám, ale tiež veľa faktov a prekvapivých zaujímavostí. Vedeli ste, že naši predkovia sa stravovali jednoducho a zdravo? Však sa aj vravieva: Kaša – mať naša. Mäso sa jedlo iba v nedeľu alebo pri slávnostných príležitostiach, koláče prišli na rad iba v sobotu, keď zostalo cesto pri pečení chleba. A je toho omnoho viac! V publikácii od Silvie Pilkovej nájdete nielen rozmanité recepty na tradičné jedlá, ktoré si môžete s chuťou navariť z bežne dostupných surovín. V knihe sa dozviete aj to, že naši predkovia dávali jedlám krásne názvy, že bryndzu spoznali až koncom 18. storočia a spočiatku chutila ako tvrdý syr, alebo že v našej tradičnej kuchyni nájdete aj kúsok Osmanskej ríše, Bulharska či Talianska... Nechajte sa previesť slovenskými tradíciami a spoznajte našu voňavú, rozmanitú a veľmi chutnú kuchyňu. Silvia Pilková je hrdá Slovenka. Narodila sa v Banskej Štiavnici, no predkov má aj v Bardejove. Keďže od detstva žije v Bratislave, blízke jej je celé Slovensko. Jej prastarká otvorila v Amerike jedáleň pre slovenských baníkov, a keď zarobila peniaze, vrátila sa na rodné Slovensko. To majú spoločné, pretože aj Silviu osud zavial do rôznych kútov sveta a vždy sa vrátila domov. Schopnosť dobre variť je ich rodinné dedičstvo.

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
               

Podobné tituly

Knedle a omáčky

Knedle a omáčky

Jana Duží Vladimír Horecký

Knedle: Žemlové knedle; Zemiakové knedle; Kysnuté knedle; Mäsové knedličky; Plnené knedle; Halušky; ..

4.46€
Bežná cena: 4.95€
Čaj

Čaj

Viola von Wachendorf

Táto kniha je malou prehliadkou nádherného a rozsiahleho sveta čaju. Precestujte s nami najznámejšie..

7.44€
Bežná cena: 8.27€
Varíme so šéfkuchármi - Osvedčené recepty z celého sveta

Varíme so šéfkuchármi - Osvedčené recepty z celého sveta

Šesťdesiat špičkových šéfkuchárov zo štyroch kontinentov spojilo na vyše tisíc stranách tejto kuchár..

13.49€
Bežná cena: 14.98€
Recepty slávnych a úspešných

Recepty slávnych a úspešných

Štefan Packa Patrícia Packová

Kniha, v ktorej sa 50 osobností Slovenska vyznáva zo svojho vzťahu ku gastronómii a ponúkajú netradi..

17.91€
Bežná cena: 19.90€
Pravá vietnamská kuchyně

Pravá vietnamská kuchyně

Uyen Luu

Autorka knihy síce už dlhé roky býva v Londýne, kde prevádzkuje populárnu bytovú reštauráciu, vedie ..

17.95€
Bežná cena: 19.95€
Bezlepkové jedlá - Stravuj sa zdravo

Bezlepkové jedlá - Stravuj sa zdravo

Sestra Mária

Táto vynikajúca kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál, tentor..

9.99€
Bežná cena: 11.10€