Dôkladné zoznámenie sa s potravinami rastlinného pôvodu, predovšetkým s ovocím a so zeleninou, nám umožní spoznať nové či netradičné chute alebo sa vrátiť k tým zabudnutým. Ich znovuobjavením nielen rozmaznáme svoje chuťové bunky, ale podporíme aj svoje zdravie. Môžeme sa tak vyhnúť určitým ochoreniam alebo vyliečiť opakované a nepríjemné ťažkosti. A nezabúdajme ani na náš v dnešnej dobe, žiaľ, taký ohrozený vzťah k prírode, ktorý môžeme aj týmto spôsobom upevniť.