77 čajov
Vydavateľstvo: | Slovart |
Väzba: | pevná väzba |
Počet strán: | 176 strán |
Jazyk: | slovenský jazyk |
Rok vydania: | 2014 |
ISBN: | 9788055611280 |
Kód produktu: | 2349 |
Dostupnosť: | Skladom |
- Bežná cena: 11.95€
Ušetríte: 1.08€
Cena: 10.76€
- Kategórie:
- Potraviny, jedlo
Táto veľká kniha o čaji predstavuje všetkým čajovým laikom aj labužníkom sedemdesiat sedem rôznych druhov čajov zo všetkých kútov sveta. Jadrom knihy je katalóg, ktorý je rozdelený do piatich častí podľa najvýznamnejších druhov: čierny, zelený, polofermentovaný (oolong), biely a tmavý čaj (phu-er). Čitatelia sa navyše dozvedia históriu tohto najpopulárnejšieho nápoja na svete a informácie o rôznych regionálnych zvláštnostiach pri jeho príprave. Vizuálny zážitok z knihy umocňujú farebné fotografie. Autorom je český kulturológ a cestovateľ Michal Thoma, ktorý pochádza z rodiny „ctiteľov čaju“, zaoberajúcej sa čajom a čajovou kultúrou.