O sýrech
Vydavateľstvo: | Slovart |
Väzba: | tvrdá |
Počet strán: | 160 |
Jazyk: | český |
Rok vydania: | |
ISBN: | 9788073916862 |
Kód produktu: | 934 |
Dostupnosť: | Skladom |
- Bežná cena: 19.95€
Ušetríte: 1.80€
Cena: 17.95€
- Kategórie:
- Potraviny, jedlo
V publikácií s,bohatým fotografickým materiálom sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o,syroch. Ako vybrať syr v,najlepšom možnom stave a,čo robiť, aby taký ostal až do konzumácie. Čím a,ako syr krájať alebo ako využiť kúsky, ktoré nespotrebujete. Ako pripraviť dokonalé klasické syrové drievka a,moderné nárezové misy s,niečím navyše. Aké víno sa hodí k,jednotlivým druhom syra a,ako je to s,podávaním ďalších nápojov k,syrovému pohosteniu, napríklad piva, cideru, sherry či čaju. Kniha vám poradí i,s,výberom pečiva k,rôznym syrom a,s,prípravou dokonalého syrového sendviča. A,nakoniec vám tento užitočný sprievodca svetom syrov predloží viac než 40 receptov z,rôznych krajín, ktoré budú určite dobrou inšpiráciou.