Toto nie je kuchárska kniha - Skutočné životopisy plodín a surovín
| Vydavateľstvo: | Slovart |
| Väzba: | pevná väzba |
| Počet strán: | 288 |
| Jazyk: | slovenský |
| Rok vydania: | 2019 |
| ISBN: | 9788055639420 |
| Kód produktu: | 8979 |
| Dostupnosť: | Skladom |
- Bežná cena: 17.95€
Ušetríte: 1.79€
Cena: 16.16€
- Kategórie:
- Kuchárske
- Potraviny, jedlo
Čítanka pre hladných, gurmánov a maškrtných. Autor písal príbehy základných plodín a surovín pre časopis .týždeň. V tejto knižke je výber textov, ktoré sú o jednotlivých surovinách: rastlinných aj živočíšnych, bežných aj netradičných, európskych aj exotických, hipsterských aj klasických. Dozvieme sa, že slovenská národná surovina vlastne nie je vôbec slovenská, a aj to, ktoré potraviny a prečo sa spájajú s erotikou. Zaujímavé čítanie nielen pre tých, čo s chuťou varia, ale aj pre tých, čo radi jedia. Komu sa kniha môže páčiť: Čitateľom, ktorí milujú jedlo a čítanie o ňom.
Podobné tituly
Ingredience
Našli ste niekedy v receptoch suroviny, ktoré ste nepoznali, netušíte, čo by to mohlo byť, a už vonk..
Malý gastronomický slovník
Slovník obsahuje celý rad slov, ktoré akokoľvek súvisia s potravinami...
Culinaria Itálie
Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazni..
Kúzelné recepty na čarovný život
Jana Vančová Henrieta Karabová
Aj vy niekedy máte pocit, že všetko to, čo prežívame, čo sa na nás hrnie zo všetkých strán a čo musí..
Najlepšie omáčky
Sprievodca svetom klasických, moderných i obnovených omáčok. Dobrá omáčka oživí každý pokrm a urobí ..