77 tradičných receptov

Silvia Pilková
Vydavateľstvo:Fortuna Libri
Väzba:pevná väzba
Počet strán:152
Jazyk:slovenský
Rok vydania:2017
ISBN:9788081426902
Kód produktu:7579
Dostupnosť:Skladom
  • Bežná cena: 14.90€
  • Cena: 13.41€

  • Ušetríte: 1.50€

Naša tradičná kuchyňa nie je ani zďaleka len o bryndzových haluškách. Je zaujímavá, rozmanitá a aj v dnešnej modernej dobe si v nej každý Slovák nájde to svoje. Kniha 77 tradičných receptov obsahuje nielen množstvo receptov našich starých mám, ale tiež veľa faktov a prekvapivých zaujímavostí. Vedeli ste, že naši predkovia sa stravovali jednoducho a zdravo? Však sa aj vravieva: Kaša – mať naša. Mäso sa jedlo iba v nedeľu alebo pri slávnostných príležitostiach, koláče prišli na rad iba v sobotu, keď zostalo cesto pri pečení chleba. A je toho omnoho viac! V publikácii od Silvie Pilkovej nájdete nielen rozmanité recepty na tradičné jedlá, ktoré si môžete s chuťou navariť z bežne dostupných surovín. V knihe sa dozviete aj to, že naši predkovia dávali jedlám krásne názvy, že bryndzu spoznali až koncom 18. storočia a spočiatku chutila ako tvrdý syr, alebo že v našej tradičnej kuchyni nájdete aj kúsok Osmanskej ríše, Bulharska či Talianska... Nechajte sa previesť slovenskými tradíciami a spoznajte našu voňavú, rozmanitú a veľmi chutnú kuchyňu. Silvia Pilková je hrdá Slovenka. Narodila sa v Banskej Štiavnici, no predkov má aj v Bardejove. Keďže od detstva žije v Bratislave, blízke jej je celé Slovensko. Jej prastarká otvorila v Amerike jedáleň pre slovenských baníkov, a keď zarobila peniaze, vrátila sa na rodné Slovensko. To majú spoločné, pretože aj Silviu osud zavial do rôznych kútov sveta a vždy sa vrátila domov. Schopnosť dobre variť je ich rodinné dedičstvo.

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
               

Podobné tituly

Víno moja vášeň

Víno moja vášeň

Fedor Malík

V poradí tretia kniha zaujímavého rozprávania o zahraničných a domácich vínach, tak ako ich hodnotil..

8.93€
Bežná cena: 9.92€
Dnes nepečiem!

Dnes nepečiem!

Pavlína Berzsiová

Svieže, ovocné, čokoládové, smotanové a čoraz obľúbenejšie... nepečené dezerty! Nechajte rúru odpo..

15.26€
Bežná cena: 16.95€
Zdobení dortů

Zdobení dortů

Autumn Carpenter

Oslavovat významné události dortem je tradice - ať už jde o rodinnou oslavu, nablýskaný večírek, sva..

22.41€
Bežná cena: 24.90€
Smoothies a ovocné šťavy

Smoothies a ovocné šťavy

Anna Brenn Horová

Ovocie a zelenina dodávajú telu dôležité vitamíny a ďalšie nenahraditeľné látky, ktoré posilňujú náš..

8.91€
Bežná cena: 9.90€
Variť môže každý

Variť môže každý

neuvedený

Ako už názov tejto knihy napovedá, variť môže naozaj každý. Pokročilí aj začínajúci kuchári a kuchár..

10.79€
Bežná cena: 11.99€
Vegeburgery

Vegeburgery

Nina Olsson

Nová rocková hviezda vegetariánskej kuchyne Nina Olsson debutuje v slovenčine zbierkou receptov na v..

15.26€
Bežná cena: 16.95€