Dokonalý steak (slovenský jazyk)
| Vydavateľstvo: | Slovart |
| Väzba: | pevná väzba |
| Počet strán: | 176 strán |
| Jazyk: | slovenský jazyk |
| Rok vydania: | 2014 |
| ISBN: | 9788055610580 |
| Kód produktu: | 18 |
| Dostupnosť: | Skladom |
- Bežná cena: 19.95€
Ušetríte: 1.80€
Cena: 17.95€
- Kategórie:
- Potraviny, jedlo
Príručka ponúka jedinečný pohľad na prípravu dokonalého štavňatého steaku. Obsahuje nielen zrozumiteľné inštrukcie na prípravu mäsa a zbierku najslávnejších receptov, ale aj informácie o jednotlivých plemenách a chove zdravého dobytka. Poradí vám, ako vybrať kvalitné mäso tak, aby jeho konzumácia bola gurmánskym zážitkom. Súčasťou publikácie sú aj tipy a triky na úpravu mäsa, ktoré autor získal počas mnohých rozhovorov s chovateľmi dobytka, mäsiarmi, renomovanými šéfkuchármi, recenzentmi aj kulinárskymi expertmi zo svetoznámych reštaurácií v Amsterdame, Paríži či New Yorku.
Podobné tituly
Culinaria Itálie
Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazni..
Vegánske pochúťky
Slávny nemecký šéfkuchár Jérôme Eckmeier vybral spoločne so zväzom vegetariánov svoje najobľúbenejši..
Malý gastronomický slovník
Slovník obsahuje celý rad slov, ktoré akokoľvek súvisia s potravinami...
Prvá kniha o pečení
Toto je ideálna kniha pre malé začínajúce cukrárky a pekárky (aj cukrárov a pekárov). Podľa jednoduc..
Čaj
Táto kniha je malou prehliadkou nádherného a rozsiahleho sveta čaju. Precestujte s nami najznámejšie..
Toto nie je kuchárska kniha 2
Po úspešnej čítanke pre hladných, gurmánov a maškrtných prichádza autor s pokračovaním. Tentoraz pre..