77 tradičných receptov

Silvia Pilková
Vydavateľstvo:Fortuna Libri
Väzba:pevná väzba
Počet strán:152
Jazyk:slovenský
Rok vydania:2017
ISBN:9788081426902
Kód produktu:7579
Dostupnosť:Skladom
  • Bežná cena: 14.90€
  • Cena: 13.41€

  • Ušetríte: 1.50€

Naša tradičná kuchyňa nie je ani zďaleka len o bryndzových haluškách. Je zaujímavá, rozmanitá a aj v dnešnej modernej dobe si v nej každý Slovák nájde to svoje. Kniha 77 tradičných receptov obsahuje nielen množstvo receptov našich starých mám, ale tiež veľa faktov a prekvapivých zaujímavostí. Vedeli ste, že naši predkovia sa stravovali jednoducho a zdravo? Však sa aj vravieva: Kaša – mať naša. Mäso sa jedlo iba v nedeľu alebo pri slávnostných príležitostiach, koláče prišli na rad iba v sobotu, keď zostalo cesto pri pečení chleba. A je toho omnoho viac! V publikácii od Silvie Pilkovej nájdete nielen rozmanité recepty na tradičné jedlá, ktoré si môžete s chuťou navariť z bežne dostupných surovín. V knihe sa dozviete aj to, že naši predkovia dávali jedlám krásne názvy, že bryndzu spoznali až koncom 18. storočia a spočiatku chutila ako tvrdý syr, alebo že v našej tradičnej kuchyni nájdete aj kúsok Osmanskej ríše, Bulharska či Talianska... Nechajte sa previesť slovenskými tradíciami a spoznajte našu voňavú, rozmanitú a veľmi chutnú kuchyňu. Silvia Pilková je hrdá Slovenka. Narodila sa v Banskej Štiavnici, no predkov má aj v Bardejove. Keďže od detstva žije v Bratislave, blízke jej je celé Slovensko. Jej prastarká otvorila v Amerike jedáleň pre slovenských baníkov, a keď zarobila peniaze, vrátila sa na rodné Slovensko. To majú spoločné, pretože aj Silviu osud zavial do rôznych kútov sveta a vždy sa vrátila domov. Schopnosť dobre variť je ich rodinné dedičstvo.

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
               

Podobné tituly

Neodolateľné nanuky

Neodolateľné nanuky

Pri príprave neodolateľných nanukov sa zabavíte a osviežite svoju rodinu i priateľov. Táto neodolate..

6.26€
Bežná cena: 6.95€
SIMPLE: Snadné vaření na šest písmen

SIMPLE: Snadné vaření na šest písmen

Yotam Ottolenghi

Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo – je na stole za pár minut. Popřípadě takové, na kter..

17.95€
Bežná cena: 19.95€
Zdobení dortů

Zdobení dortů

Autumn Carpenter

Oslavovat významné události dortem je tradice - ať už jde o rodinnou oslavu, nablýskaný večírek, sva..

22.41€
Bežná cena: 24.90€
Toto nie je kuchárska kniha - Skutočné životopisy plodín a surovín

Toto nie je kuchárska kniha - Skutočné životopisy plodín a surovín

Jozef Koleják

Čítanka pre hladných, gurmánov a maškrtných. Autor písal príbehy základných plodín a surovín pre čas..

16.16€
Bežná cena: 17.95€
Domáce sušenie

Domáce sušenie

Michelle Keogh

Domáce sušenie potravín je jednoduchý spôsob, ako si pripraviť zdravé a chutné jedlá a ako ich zacho..

13.45€
Bežná cena: 14.95€
Pravá vietnamská kuchyně

Pravá vietnamská kuchyně

Uyen Luu

Autorka knihy síce už dlhé roky býva v Londýne, kde prevádzkuje populárnu bytovú reštauráciu, vedie ..

17.95€
Bežná cena: 19.95€